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河南广电·大象新闻记者 吴彦飞 通讯员 袁志磊 石铁东
为进一步加强第31届茶文化节期间的餐饮食品安全工作,保障宾客、游客和人民群众餐饮食品安全。日前,信阳市市场监管局部署开展全市系统食品药品安全抽检监测工作。市局党组成员、副局长张玉红出席会议并讲话。
本次抽检监测工作将结合全市2023年食品药品安全抽检监测工作要点,围绕落实信阳市委市政府做好第31届茶文化节相关保障工作要求,突出商超、宾馆酒店、农贸市场、餐馆等重点部位,从均衡抽检、抽检“硬分离”、核查处置和快检工作等方面,加强第三方承检机构管理,认真审核抽检信息,提高抽检监测质量,提升不合格食品药品问题发现率,全力加强监管,为茶文化节平安高质量进行提供可靠的食品安全保障。
4月19日,信阳市市场监管局下发《关于开展茶文化节期间食品安全抽检监测专项行动的通知》,突出以茶叶主产乡镇、茶叶生产企业、茶叶批发市场、茶叶经销店、超市、商场、城乡集贸市场等区域为重点,重点排查外地茶冒充信阳茶销售,农药残留、重金属超标、干茶含水量大等不符合质量标准的行为,及时发现信阳市茶叶生产、销售领域存在的问题和薄弱环节,持续整治规范茶叶市场秩序,促进信阳市茶叶高质量发展。同时,对茶叶节期间人民生活必需品和大宗食品等重点食品,接待宾馆酒店、旅游景区、展销促销会、大型商场超市等重点场所的安全抽检工作也提出严格要求。
今年茶文化节期间,信阳市市场监管局严阵以待,强化职责职能,实施靶向发力,全力服务到位,将守护好人民群众舌尖上的安全,守护好特种设备运行安全和重要工业产品质量安全,确保市场运营健康有序,助力茶文化节顺利举办。